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熏制

末日之我的体内有抗体

听到妹子说话,徐文宇才解除僵硬,松了口气靠在椅背上。

徐文宇呼....

故意移开目光看了看时间,是早上六点半。

徐文宇搞毛啊,真的只是普通的感冒....

听到这句话,田雪莹眨了眨眼睛。

田雪莹(难道是在关心我吗?)

微笑着咬了咬嘴唇,内心雀跃不已。

田雪莹对不起,让你担心了。

徐文宇额,与其说是担心.....算了~

徐文宇摆了摆手。

徐文宇身体没问题了?

田雪莹感觉还是有点不舒服,不过好多了。

徐文宇哦。

听到没妹子的话,他沉默了一会儿。

对方一沉默,田雪莹就不知为何有点无所适从。

突然不知道自己应该用什么态度对待眼前的青年。

田雪莹那个,我去准备下早饭,昨天谢谢你帮我照顾弟弟妹妹。

徐文宇哦,做饭的时候带上口罩,别把喷嚏打到饭里。

田雪莹......

现在即使听到这么粗鲁的话题,她也只是苦笑一下,没有以前那种不愉快的心思了。

很快时间到了十一月,气温更低了。

在外面两个衣服都能让手冻僵,田雪莹把手伸进口袋里,冻得浑身发抖。

天台上风很大,就算穿着厚毛衣也觉得凉飕飕的。

田雪莹今天天气真好啊.....

阳光明媚,天空蔚蓝蔚蓝的,除了温度太低,风有点大,其他都好。

想着傍晚的时候衣服应该能干了。

田雪莹他今天会不会回来呢?

这已经是徐文宇离开的第五天了,以前每次差不多两三天就会回来。

昨天还特意准备了晚饭,结果对方没出现。

妹子有点担心,是不是中途出了什么事。

田雪莹应该不会出事吧.....

之前也曾离开超市这么久,有过前科。

所以这次应该也是早晚会回来的。

田雪莹带着浮躁的心情离开天台,楼梯前放着一个不锈钢制作的圆筒熏制机,正喂喂冒白烟。

弯下腰看了看上面的温度计。

田雪莹里面30度多余,恩,差不多了。

她尝试的是低温长时间的熏制方法,因为能够充分去除肉里面的水分,很适合进行食物的保存。

机器大体的构造是,下面的发烟筒发烟,熏烤上方网里的食物,感觉只要注意火苗,就算用纸箱也能进行熏制。

为了大量保存食物,有必要学会这项技能。

田雪莹(这次顺利的话,下次可以尝试熏制培根了。)

猪肉的熏制需要用盐水长时间浸泡,之后还得去盐,比较费时费力。

这次熏制的是奶酪和香肠,不需要提前用盐水浸泡。

妹子的想法是先掌握调温的技巧,然后再挑战其他食物。

这份工作徐文宇是完全丢给了自己,所以只能看着资料不断从失败中学习。

当然,除了这个也被分配了其他工作。

田雪莹(既然被拜托了,就得好好努力!)

这样下定决心才开心的走下楼梯。

傍晚,把表单上列的工作全部做完,收好衣服,徐文宇还是没出现。

田雪莹明天会回来吗?

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