麻辣兔肉（上）

米小虫可不知道人家心里咋想的，可是看到这个伙计推搡自己顿时有些恼火，狗眼见人低的狗东西。

原本米小虫就没有打算进去，也就只是想在在外面看看而已，原本看热闹的心思顿时恼怒起来。

“你哪只眼见我是乞丐？真是狗眼见人低的狗东西，什么玩意？”

米小虫理直气壮的怼了回去，反正做人总是不能降低自己的气焰，让别人掐着自己压着打，不管是说话方面，还是做人做事不甘示弱就行了，只要不让自己吃亏就行。

虽然米小虫她这是被鄙视了，好吧，她承认这身衣服其实不够好，可她不想耽误时间，想快点把兔子给卖掉，然后回家，虽然米小虫现在肚子不是很饿，但她想吃鸡了，尤其是天然无公害无污染的野生鸡，肯定比前世饲养的野生鸡好吃多了。

作为一个资深吃货的米小虫，怼完人之后就跑到对面去了，还没进店之前找了一个隐蔽的地方，把兔子给拿了出来。

“掌柜的，在不在？”米小虫刚进门就大声喊了起来，生怕这个小饭馆里面没有人似的。

“行了，行了，喊什么喊，我就是。”只见一个胖墩墩的坐在一个摇椅上面扇着扇子，丝毫不担心自己的生意被抢了，脸上更没有愁眉紧锁的表情。

更加的不在乎有没有人来他的饭店里吃饭，戴着一副小黑色的墨镜抬起头看了看米小虫的长相，只觉得米小虫的身子上面没有多少肉，然后浑身打量了一下米小虫。

“兔子肉，嗯？”惊讶的差点从摇椅上面摔了下来。

兔肉啊！那可是自己好久没吃过了，也没有人给他们送货，导致自己的饭店每天只能开着，虽然有一些食材剩菜不是很多。

“原来你就是掌柜的，你会不会剥兔子皮？会的话帮忙把兔子皮给剥了，我给你做一道美食，让你尝尝味道如何，我相信对面酒楼肯定不会做我这道菜，让他有眼无珠。”

男人看了看米小虫，觉得像是在说自言自语，又感觉米小虫像是在说大话的样子，看了看米小虫那一脸的认真，隐隐的有了些期待。

莫名的拿起了兔子到了后院里，没有多少的功夫被一只兔子拔了皮，那兔肉上面顿时血淋淋的看着有些吓人，好在米小虫并不怕。

米小虫接过兔子之后来到后厨咬了一大盆的水，放在旁边备用，切好了姜葱蒜之后，找到了干辣椒，拿着刀不带眨一下眼的剁着兔子，切成了一小块一小块的，不过两只腿和兔头留下来了。

这时正好有一个小斯从厕所里出来，洗了洗手之后帮着米小虫打下手，掌柜的不急，此刻正在那张摇椅上面扇着扇子，后面的交给米小虫发挥。

要是米小虫做的好吃，就把她那个方子写下买下来，如果要是做的不好吃，从此以后别在他的面前晃悠，要不然见一次打一次。

如果米小虫知道这个掌柜的是这样子看她的，估计都气笑了，会让这个掌柜的知道什么叫做赤裸裸的打脸。

锅里面倒上小半锅油，油要煮至七分的时候下锅小火慢炸起来，差不多的时候把辣椒稍微的达到了酥脆的程度。

把油全部乘起来，留点底油在锅里面，然后葱姜蒜爆香，可惜的是找遍了厨房没有麻椒，然后油炸辣椒和油炸过的兔子肉倒下去翻炒均匀，猛的传出来一阵香味。

打下手的小斯闻着这股香味不禁的咽了咽口水，米小虫翻着翻着熟练颠起了炒锅，那一手的绝活和身上穿的无法相提并论起来。

香味越炒越香，那香味直接窜到了前厅里，那掌柜的顿时被这种香辣的味道直接就肚子饿了，下意识的咽了咽口水，正要打算起身去厨房看看，结果香味越来越浓烈，听到脚步声响起就站了起来，笑脸盈盈的准备要问好。

米小虫看着掌柜的嘴角上扬，微微一笑，算是和他打了招呼了。

街道上一些人正要去对面的酒楼吃饭，有几个鼻子尖的闻到了小饭馆里传来的香味，忍不住的走了进去，这时看见一大盘子香辣的肉顿时口水直流。

“掌柜的，这菜我们能尝尝吗？真香啊！本来就打算去对面吃饭了，谁知道被你这个香味给吸引来了，该不会不欢迎吧？”

来人是镇上的萧家三公子，虽然有些纨绔，但天生爱吃，只要是没事他都喜欢。

最近迷上了天天去最对面的酒楼吃饭，是因为对面的酒楼他们又推出了新的特色菜肴，据说只有成为了他们的贵宾才可以尝的到，谁是赶巧的又遇到了好吃的。

“哪能啊！谁不知道鼎鼎大名的萧三公子啊？那可是我们美食界吃货里的天花板啊！”

周掌柜门的一夸起来，看着萧三公今天来了自己的小饭馆，看来以后自己的招牌肯定能保住了，这让他多开心啊！