卖卤肉

赵亮卤肉？

赵亮不知道卤肉是什么东西

夏鲤待会我做给你吃，不过到时候你要记得给我提意见啊

夏鲤也没客气，准备让赵亮当试吃员

不过说是试吃员，夏鲤坚信自己的菜不会有什么问题

夏鲤买的大料有花椒，桂皮，香叶，八角，茴香

夏鲤拿出五花肉洗净，擦干，用油煎至两面焦黄

夏鲤再往锅里面加入葱姜干辣椒再往里头加入用大料包起来的卤料包

又往锅里加入盐，糖，生抽，最后加上水熬煮

等卤肉都熬入味了之后，再将锅盖掀开，就在夏鲤将锅盖掀开的那一刹那，香味就飘了出去

还没等夏鲤从锅里捞一块肉出来，小文小武就已经跑到厨房来了

赵武娘，这个就是你说的卤肉么，好香啊

夏鲤我先捞一块，切一些你们先尝尝

夏鲤在锅里捞了一块出来，切了差不多小半盘，让小文小武拿去和他们爹一起吃

至于这锅里的，夏鲤就拿了个大盆一起装了起来，连着卤汁一起

毕竟在夏鲤看来，这卤汁还没完全浸到肉里，味道还是略微有些淡，再多浸泡一会，味道会更好

处理好这些，夏鲤才开始煮饭

吃过午饭之后，夏鲤才去问赵亮她的卤肉的事情

夏鲤赵大哥，你觉得我的卤肉怎么样？要是卖会有人买么

赵亮挺好吃的

赵亮不过你准备卖多少文一斤，能赚回本钱么

夏鲤我算了一下，猪肉二十文一斤，我买的大料那些一共花了差不多一百文

夏鲤我准备买五文一两卤肉，你觉得怎么样

赵亮差不多可以了，一天差不多一百多文

赵亮村里的人一个月也才只能赚半两

听到赵亮的话，夏鲤才感觉到自己可能真的是败家娘们了，这才一天就花掉了村里人一个月赚到的钱

不过夏鲤也相信她可以赚回来的

第二日清晨，夏鲤再次起了个大早。背上了一个大背篓，里面装上卤好的卤肉，准备再次赶集

当然没有人注意的时候，这个卤肉是转移到空间里去的，毕竟这东西一直背在身后也累啊

到了集市之后，夏鲤找了个没人的位置就开始了摆摊

夏鲤也提前打听过了，在这集市里摆摊是需要交钱的

集市也是归衙门掌管，只需要在衙门交十文钱，衙门就会允许普通百姓在集市摆摊一个月

夏鲤自然是不会省这个银子，所以昨天打听到消息之后，就去衙门交了十文钱，这早上才能在集市摆摊

夏鲤在自己的小摊子上把篓子打开，再把里面的卤肉拿出来，当然，实际上是从空间里拿出来

夏鲤才把包着卤肉的包布打开，这路上的人都闻到这飘来的香味

第一个来问的就是这集市里的婶子了

NPC姑娘，你这卖的是什么啊？还挺香的

夏鲤看来问的这个婶子衣服穿的也挺好的，就知道这是个不差钱的主

夏鲤大姐，这是我自己卤的卤肉，五文钱一两，要不要来一点

NPC哟，小姑娘嘴真甜

这五文钱听着不多，但是这买到的量也不多啊，有人听到这五文钱，离夏鲤的摊子更近了些

但是刚刚问夏鲤的婶子可不是个好糊弄的，一下子就从夏鲤的温柔乡里头跳出来了

NPC呀，五文钱一两，那不是五十文一斤么？买一斤这个卤肉，我都可以买两斤半的猪肉了

一听这婶子的话，离夏鲤摊子近的那些群众们往后又退了一步

夏鲤看着觉得这些人真好笑