等到第三天，丁月拿着早已准备好的存折、银行卡，还有中间人，按照约定的时间，来到了店铺里。
而那个老大爷也已经准备好了相关的合同。
在确认合同出售店铺的价格和内容之后，丁月和那老大爷将合同给签了。
至此，丁月有拥有了自己人生中的第一间店铺，之前的店铺是她租赁的，而现在这一间店铺是她凭借这几年辅导班和饭馆以及服装店赚到的钱，全款买下来的。
这天晚上丁月特地把乔一成留下来，她亲自动手做了一桌子的菜来庆祝这件事情。
………………………………………………………………………
对于这间店铺，丁月早就有了规划。
她计划开一家炸鸡汉。
要知道在前世嘴馋的时候，她最喜欢的就是点上一份炸鸡，再配上一份啤酒，那叫一个快乐。
记得上一辈子，有一部国外的电视剧叫做《来自星星的你》，当时这部电视剧在国内火的一塌糊涂，当时也带火了啤酒陪炸鸡这个搭配。
无论什么让人不高兴的事情，没有什么是一份炸鸡和啤酒解决不了的，如果有，那就再点一份炸鸡和啤酒。
而且这个时候，国外的炸鸡汉堡店虽然已经开到了国内，但是数量还少，现如今国内依旧有很大的市场。
她相信凭着炸鸡酥脆的口感和啤酒的浓香味道，一定能征服一批又一批的大学生的。
接下来她花费了将近一个月的时间，找来了一个施工队，让他们按照自己的设计来装修店铺。
经过一个多月的装修，她的店铺终于是装修完了，她相信光凭这个装修风格就一定能赢得年轻人的青睐。
而至于炸鸡的原料，她亲自跑到城外挑选了一家颇具规模的养鸡场进行合作，让这每天都给她送五十只新鲜的已经杀好的，去过毛的鸡。
而啤酒，她选择了和当地的一家老厂子进行合作，那老厂子生产毕竟已经有好几十年的历史了，他们家的啤酒口感非常的好喝，南京城的人好多都是喝着他家的啤酒长大的。
除此以外，丁月还特意跑了好几个地方，花大价钱买了一些凉茶饮料的配方，等到炸鸡店开始营业之后，这些凉茶饮料会被提供给不喜欢喝啤酒的顾客。
来来回回折腾了一个半月之后，丁月的店铺总算是开起来了。
一大早，店里的几个员工就开始准备了。
等到正式开始营业的时候，陆陆续续就有人来店里买炸鸡。
因为是刚开业，丁月大手一挥，凡是前三天来购买炸鸡和啤酒的，通通都五折。
原本一些人只是围观，一看到打五折，纷纷围上来买一些，在尝味道之后，都被炸鸡酥脆的口感征服了。
还有的人不喜欢吃炸鸡，丁月就推出了炸素菜，就是将胡萝卜、土豆、豆腐、腊肠等一些食物论斤称，然后交给店员放到油锅里进行油炸，等到炸好以后，再放上一些孜然粉和辣椒粉进行调味。
一时之间，大街上漂满了油炸食物的香味。
等到大学生中午放学的时候，一群又一群的人围了上来，不算大的店铺里瞬间挤满了人，这个店员手忙脚乱的，恨不得多生几只手，丁月也在忙着招呼客人，忙的满头大汗。
没想到五十只鸡仅仅一上午就快要卖完了，急得丁月赶紧用电话联系养鸡场，让他们紧急再送过五十只鸡。
就这样一百只鸡，第一天也一下子卖完了，就这还有客人没买上呢，丁月只能给人家优惠，让他们明天一早先给他们做，除了打五折之外而且还买一送一。
不过虽然辛苦一些，但是看到有这么多的客人，丁月还是非常高兴的，毕竟谁不喜欢小钱钱啊啊啊啊啊啊啊？有钱不赚是傻子！！！！！！！
等到半个月后，店里的生意进入了正轨，客流量也稳定了下来，虽然不像开业前三天那样火爆，但是每天五十只鸡也是卖的干干净净。
再加上一些其他的素菜，一天除去水电和人工成本以及原料成本，净利润赚个二三十块是不成问题的。
要知道，在20世纪80年代，一个工人的一年工资也不过才八九百块钱，炸鸡店的声生意可以说是非常不错了。
京公网安备11010502036362号