贵州的金竹贡米

金竹贡米，是贵州省铜仁地区沿河县塘坝乡金竹一带的特产。沿河县北部金竹一带种植稻米的历史悠久。由于境内气候自然条件优越，土质肥沃、水热条件好，所产的稻米颗粒饱满、晶莹透亮、香味十足，所含蛋白质和油分含量高，热量高的食物容易胖吗素来就有"一家煮饭、十家香”的特点。

自古以来在塘坝乡金竹一带地方流传着“沿河金竹的‘贡米’，务川龟池的美女”。早在几百年前，附近的地方官吏就以这里的大米作为每年的上好贡品上献皇帝及宫廷重要人士，金竹“贡米”由此得名。

金竹贡米金竹贡米，米粒均匀、颗粒饱满，粘糯适中，香味逼人，营养价值极为丰富、其氨基酸含量是其他大米的1.3倍，有多种天然元素包含其中，凭借其独特品质，赢得了广大消费者的青睐。