无题

“是啊，我们鱼厂里，男人能干的活儿女人也能干，女人比男人挣的钱还多”

妇人们羡慕的问道：你们还招人不？我们过来也方便，力气也大，干活实在

“我们里正爷爷说肥水不流外人田，不让招外村人”

几个妇人明显又些失落。

“其实你们想来也不是不可能，如果你们能把桃林卖给我……租也成，我在上面建一个大型娱乐休闲场所，到时候自然要用到很多人”

“也能让我们河东的人来麼？”

“当然，到时候优先录取你们”

“可是……可是我们做不了里正叔的主啊”

“一村里正不是也要为村里谋福利吗？岂能为了自己的私人恩怨置村民生计不顾？你们算一算这片桃林能摘多少桃子？卖几个钱？你们能分几贯，还要遣人来摘桃子，大热的天，不受罪麼”

杨晴晴又吩咐人送了几碗冰的薄荷鱼鳞冻。

几个妇人惊喜道：听说你们在城里卖的冰镇水晶冻老火了，可是这个东西？

“是啊，二十文一碗呢？”

“哎呀，这么贵，我们可不敢喝”

“放心，这也就是我们厂里员工消暑的东西，想不想成为我们中的一员？”

“我们……”

杨晴晴又道：只要你们说动你们里正把这片桃林卖给我，或者租给我，我保证给你们在我这里有一个管事的位置。

“当真”

“一百个当真”

几个妇人眉眼一交换，道：那咱们就不打扰姑娘了

杨晴晴又塞给每人一包炸鱼鳞。

笑着说道：几位婶婶一人带上一包回家，给孩子当个零嘴。

管事的过来：姑娘，这么多桃子吃不完会坏的。

杨晴晴道：挑大的好的给大家尝尝，那些青的小的洗干净把核去了，我再告诉你怎么弄。

今天一整天到处都有嘴里啃着桃子的员工。

还是原先流水线杀鱼的那几个人，还是用那个杀鱼刀子开始挖桃子去核。

杨晴晴吩咐把桃子破开两半挖核，尽量挖的整齐些。那些挖烂了的就进去下一道工序切成小丁进锅熬煮，加糖霜搅拌，最后放凉过滤出桃渣，糖水用冰镇着送到镇上去卖。

那些一破两半模样整齐的，就复杂些。

分别切成两指宽的长条，用糖霜腌制一个时辰，待腌出糖水，再放几片柠檬，大火烧开，改中火闷十分钟左右，将桃子闷软。再放到烤架上用炭火炙烤。

烤干后，酸甜开胃有嚼劲的桃脯就制作完成了。

给厂里每人发了一斤当作福利，其余也拿到城里跟炸鱼鳞放到一起卖了。

可能有人好奇唐朝有柠檬吗？史料记载有的，产地在崖山，也就是现在的海南，还有广东和广西一带。

那时候不叫柠檬叫枸橼、香橼、黎朦子、柑橼……东汉杨孚的《南裔异物志》中称柠檬为“枸橼”，在唐宋以后柠檬又被叫做“香橼”。

北宋苏颂的《本草图经》就记载：枸橼，如小瓜状，皮若橙，而光泽可爱，肉甚厚，切如萝卜，虽味短而香氛，大胜柑橘之类。陶隐居云性温宜人，今闽、广、江西皆有，彼人但谓之香橼子，或将至都下，亦贵之。